Al segle XIII, el monjo Pere Ferrer va redactar en un llibre tots els usos i costums del monestir de Sant Cugat. En aquest llibre, es menciona que tant a Nadal com a altres festivitats es trencava l’austera rutina gastronòmica de la comunitat.
A les festes nadalenques s’incloïen dolços i vi.
En aquest taller, aprendrem a fer el vi de piment; un vi molt especiat endolcit amb mel, i que era l’acompanyant indispensable de les neules; tot seguint la mateixa recepta del segle XIII.
- Preu: 16,20€. Preu reduït (pensionistes, persones a l’atur i estudiants): 12€.
- Material inclòs.
- Activitat dins el programa “Nadal al Museu”
- Inscripcions del 4 al 13 de desembre al 936759951 o museu@santcugat.cat.
